Elena gestisce il B&B.
Si è laureata in Chimica a Milano e ha lavorato 4 anni in una società operante nel settore cosmetico. Nel 2003 decide di intraprendere una propria attività nel ramo turistico e si trasferisce con la famiglia a Firenze dove apre il bed and breakfast Fiorenza.
Parla inglese e francese e ha due vivacissimi bambini di 6 e 10 anni.